Сущность пельменей - мясо.

Может быть интересно

В гостях и жук - мясо.

Коза думает о жизни, мясник - о мясе.

На поле много волков - на столе мало мяса.

Язык - мяса кусок: куда захотел, туда поволок.

Когда у бедняка нашлись деньги на мясо, то в настоящее время - пост.

Были бы кости, будет и мясо

По живому мясу - хоть гладь, хоть скреби

В степи и жук мясо

На собаку мяса не напасешься

Видовое отличие в самой его сущности - Differentia specifica quid sit.