Однажды ночью, уплетая, без тени со...

Классе в пятом на уроке французского учительница дала домашнее задание: испечь шарлотку по какому-то старому французскому рецепту. На следующем занятии все пробовали получившиеся кулинарные шедевры. И надо же такому случиться, в кусочке моего пирога учительнице попадается волос. Явно мой. Отвратительно, конечно, и я со стыда сгорала, но учительница улыбнулась и сказала: "Зато я точно знаю, что ты сама готовила, очень вкусная шарлотка".

Моя комната выходит на балкон. С недавних пор стал подкармливать воробьёв, раскладывая кусочки хлеба в стройные ряды на подоконнике. Представляю себя продавцом в хлебной лавке, ужасно радуюсь каждый раз, когда очередной воробей прилетает полакомиться и выбирает себе кусочек.

Вот такой вот "бабушкин" лайфхак: когда жарим что-то, где есть яйца (яичницу/омлет/гренки и т.д.) помимо растительного масла кидаем на разогретую сковороду небольшой кусочек сливочного масла. Запах и вкус вас порадуют) Главное совсем чуть-чуть, чтоб не пригорело)

Не ем после шести, худею. Обычно в десять вечера хочу ужасно есть, так вот мой муж заставляет меня сосать за кусочек пиццы)

В 90-е наша семья жила в небольшом селе, поэтому мы часто ездили с мамой в ближайший городок за покупками на автобусе. В одну из таких поездок рядом с нами села бабушка, которая аппетитно ела пряники, а, когда они закончились, сняла вставную челюсть и слизала застрявшие кусочки.

Я очень любила «Гематоген», но до 14 лет думала, что его можно есть только один раз в день маленькими кусочками. За неделю я съедала один батончик. И только сейчас понимаю, что у нас просто было мало денег. Родителей не виню, наоборот благодарна, что отгородили меня от понимания, что живём ниже среднего.

Обожаю историю моих родителей о том, как они познакомились и стали встречаться. Сидели компанией, в которой их познакомили, мама испекла пиццу и уронила её горячую папе на руку. Второй раз, спустя месяц, произошло то же самое, только в другой компании. В третий раз прожгло видимо аж до сердца и с тех пор они уже 21 год вместе.

Заказал пиццу домой, а там есть такая функция: если пиццу не доставляют за один час, то она за счёт курьера. Сижу, жду пиццу, поглядывая на часы. А час уже прошел. Я в предвкушении бесплатной и вкусной пиццы ожидаю звонка. Но проходит почти ещё целый час. Я звоню и спрашиваю, где же моя пицца? На что получаю ответ, что пицца доставлена и оплачена курьером. Я отвечаю, передайте курьеру приятного аппетита. Короче, покушал пиццу…

Я люблю манную кашу, но не простую, а густую и с комочками! Так готовили у нас в саду, я привыкла. Мама всегда психовала, потому что плохую кашу варить она не умела, а другую я не ела. Она подшучивала, что намучаюсь я ещё, когда придётся учиться варить "нормальную" кашу для будущего мужа. Я научилась, сварила ему кашу, а он взял сыр, порезал на маленькие кусочки и бросил в кашу, сказав, что любит густую и с комочками, и растаявший сыр будет подобием комочков. Больше "нормальную" кашу я не варю)

С момента нашего переезда в 1996-м, в подъезде почти не осталось старожилов. Вспоминается душевная пара средних лет, к которым я с удовольствием бегала на чай; бабуля, которой мы, дети, покупали продукты, а она угощала нас домашним ароматным хлебом; одинокая женщина, которая брала меня с собой, когда шла гулять со своей собакой; дедушка-ветеран, от историй которого мы плакали. Их уже давно нет в живых, но я помню эти моменты очень чётко. Это крошечный, но такой важный кусочек моего детства.