Истории про котлету

Работаю в детском саду. Сегодня у ребенка был день рождения. Я с ними водила "каравай" и просила всех детей по очереди пожелать что-то имениннице. Кто-то желал конфет, кто-то здоровья, и только одна девочка громко и уверенно пожелала много котлет.

Я и мой молодой человек - повара в ресторане. Он работает на горячке и сушибаре, я - на холодном цеху и кондитерке. Много чего пробовали, немало ресторанов посетили. Но когда встает вопрос, что будем готовить дома, несомненно - пюрешка и котлеты.

Рассказал знакомый. В детстве жил у бабушки и отказывался есть и первое и второе. Так бабушка говорит: ешь тогда борщ с черным хлебом и давала в руки котлету. Так и ел все детство борщ с "черным хлебом". Бабушка была довольна, и второе блюдо не предлагала. А когда приехал в город, просил до истерики настоящего чёрного хлеба. И никто не мог понять, что надо дать котлету.

Попугай вечно пытался лезть в тарелку к мужу и пробовать, чем там кормят, несмотря на то, что его всегда с недовольством гоняли. В очередной раз во время ужина, увидев, что муж ест, он разогнался, побежал к тарелке, поскользнулся на пюре и упал мордой в котлету. После этого весь вечер сидел грустный, чистил перья от пюре и матерился.

Начались праздники, и я решила съездить к маме в гости, а это другой город, примерно ночь в поезде. Естественно, маме не сказала, думаю, сделаю-ка ей сюрприз. Еду, до моей станции ещё пара часов. Тут мобильник звонит. Гляжу, а это мама моя: "Доча! Я прилетела, сейчас в аэропорту. Скажи, как до тебя доехать, а то адрес твой забыла". В общем, накрылись мамины котлеты))

Вскоре после развода начала всречаться с мужчиной. Сразу позвал замуж, говорил про детей. А мне этого не надо, я только от предыдущих 17-летних отношений освободилась. Так получилось, что на карантине провели две недели вместе. Попросила его уехать ненадолго к себе, так как мне нужно было моё личное пространство. Два раза приглашала обратно приехать. Не так, оказалось, приглашала. Расстался со мной. Ну ё-мое! Где те мужчины, которым только одно нужно?! Я уже готова! А не вот эти борщи-котлеты-носки.

Я вообще вежливый человек, но что меня бесит, так это пожелание приятного аппетита. Особенно на работе в столовке, десять человек зайдут и каждый пожелает! И надо всем сказать спасибо с ртом, набитым котлетой. Весь приятный аппетит отбивает напрочь.

Мне вот интересно, существуют ли девушки(женщины) которые отпахают на работе 8часов, потом прибежала борщ сварила, котлет нажарила, квартиру убрала, ребенка воспитала, животных накормила, книгу почитала, светскую беседу поддержала, гостей уважила, а потом мужа ублажила? И так каждый божий день? А на утро свежая-красивая цветешь и пахнешь шуруя на работу в душном автобусе... Или одна я такая не могу все в купе вывезти??? А потом ночью отказываешь мужу раз в неделю в удовольствие, и все ты гадина.

Если денег мало, а хочется мяса, то можно легко обмануть желудок котлетами. Только фарш замешивается, следуя пропорции 60/40 — мясо/кабачки (или капустное пюре). Ну, лук и прочее. Как обычно. Вообще незаметно! Даже мужчины, на мясе повёрнутые, не палят ;))

Сижу такая в час ночи на кухне, уплетаю котлету. Заходит папа, ехидно хихикает и говорит: "Мне-то ты любая нравишься, а вот твой мальчик с бегемотом гулять не будет". Спасибо, папочка…

Бегала собака с пятью лапами, которую мы кормили. Из передней лапы были видны сразу две, но наступать на эту сдвоенную лапу она не могла, поэтому она прыгала на трёх. Увидев такую собаку деревенские решили убить "урода". Девчонки завизжали, сбежались парни детдомовские и накостыляли им. Потом мы попросили у директора разрешения построить будку на территории детдома, куда посторонним вход запрещен. Директор разрешил при условии, что мы не будем все котлеты ей отдавать, иначе у неё морда треснет!

Сегодня я пожарила котлеты, сложила их в кастрюльку и отошла на 5 минут. А когда пришла, увидела следующую картину: мой 2-хлетний сынок методично толкушкой разминает все котлеты в чайнике.:-) Такого я точно от него не ожидала:-)

Муж любит поджаристые котлетки, сестра «бледные». Когда готовлю их я, то жарю одну сторону посильнее и поярче, другую на маленьком огне под крышкой. И кладу им котлеты разной стороной вверх, все в восторге. Развели вкусовщину, панимаешь.

Не люблю, когда от одежды пахнет едой, - принципиально не нравится ткань, пропитанная тяжёлыми запахами борща или котлет. Каждый день стирать вещи нет возможности, а надевать что-то с уже въевшимся запахом еды противно, поэтому приходится готовить голой. Зато с парнем оба всегда сыты и довольны:)

Муж моей подруги никогда не ел её котлет. Не нравились они ему. Мамины, видишь ли, вкуснее. Подруга, естественно, загонялась по этому поводу все десять лет совместной жизни. А недавно выяснилось, что она всегда делала неправильные котлеты! Овальные! А его мама круглые! Теперь ест!))

У меня было очень голодное детство. Голодное настолько, что я иногда, когда никто не видел, подбирала булки, которые во дворе голубям кидали, и ела. На днях попала в больницу с тяжелым пищевым отравлением - фарш для котлет испортился, а я все равно из него приготовила. Врач в недоумении: неужели нельзя было свежий купить, а тот выкинуть? Не могу ему объяснить, что для меня до сих пор нет кошмара худшего, чем выкинуть еду, хотя и зарабатываю нормально уже несколько лет, и позволить себе выбросить испорченное могу.

Вышла замуж в 20 лет. Готовить умела так же, как медуза на пляже загорает (что бы не готовила - всё равно будет каша). Сейчас мне 30 и у нас 5-летняя дочь. Недавно, когда я начала крутить фарш для котлет, она подбежала и потребовала: "Давай я!". Я ей отказала, ибо самой быстрее. Муж: "Ты начинай дочку-то учить готовить, а то будет её муж как я - первые 5 лет дерьмом питаться".

Решили пойти с коллегами на обед. Один взял себе картошку и котлету, разделил их так, чтобы образовалось пространство, и начал сначала есть картошку, а потом котлету. Объяснил это тем, что решил попробовать раздельное питание. Самое смешное, что он реально верит, что это и есть раздельное питание)

Поняла, что просто выбешивает культ еды. Видела фото ребенка с блином на лице - под ним осуждающие комменты, ведь как можно играть с едой, когда в блокадном Ленинграде голодали. В детстве не могла встать из-за стола, пока тарелка не будет совершенно пустой. «В Африке дети умирают от голода, а ты котлету не доела!» Оттого, что кто-то впихнет в себя опостылевшие остатки позавчерашнего ужина вместо того, чтобы их выбросить, легче не станет ни блокадникам, ни африканцам!

Всю свою жизнь ела мясо. Не могла долго прожить без котлет, гуляшей, пельменей и прочего. Однажды приехала к маме в гости, она варила мясо для щей, и меня как передёрнуло. От запаха вареного мяса блевала дальше, чем видела. Думала, что беременна, но нет. Прошло уже четыре года, с тех пор три раза пыталась сварить и съесть мясное, ситуация повторялась: рвота и двое суток проветривать квартиру. Так я невольно перешла на вегетарианство, но так скучаю по вкусу мяса, что иногда оно мне снится.

Вру бабушке своего мужа, что соблюдаю строгий пост, чтобы не жрать её жирные котлеты и майонезные салаты. А сама в церкви ни разу не была.

С детства не ем субпродукты. Сегодня купила любимый фарш для моих фирменных котлеток, которые мы с мужем уплетаем за обе щеки. И угораздило меня прочитать состав. А там говяжье легкое. Котлеты на вкус те же, муж ест, а меня воротит. Не могу себя заставить даже котлетку сьесть. Ну как так то?! А я их так любила...

С тех пор как я замужем, я научилась делать капустные котлеты, на вкус как рыбные, селедку со вкусом красной икры, и торт со вкусом шоколада, без шоколада. Так что правду говорят, семейная жизнь сплошной обман.

Недавно нашла рецепт луковых котлет. Моя мама готовила нам их в 90-е, когда денег совсем не было. Тогда мы с братом эти котлеты ненавидели, а сейчас полюбила: напоминают далёкое безденежное, но счастливое детство.

Была в гостях у родителей, и мама нажарила мне котлет в университет. Я была так рада и счастлива. Очень тяжёлый курс, времени ни на что нет. Приехала, поставила в холодильник и убежала на пары. Пришла через две пары — стоит пустой лоток из-под котлет. Мне так обидно стало за мамин труд и 40 котлет, сожранных двумя соседками в один заход, что я расплакалась. На что мне выдали с брезгливой рожей: "Ну, пойди яйца себе пожарь".