Истории про шефа

На работе у меня в подчинении бригада. 7 человек. Хорошие ребята. Бригадир бывший зек. Много отсидел. Были проблемы с оплатой, я уехал в центральный офис в Питер. Деньги все выбил и получил. Приехал в выходной, вся бригада у меня на даче. Чинят забор, строят сарай. На тагане в котле жена на всех плов готовит. Хорошо работают, с шутками, с приколами. Бугор приказал. Сказал, шеф за нас тянуть поехал, а у него дел полно на даче. Надо помочь. Никто не отказался, дела все поделали. Приятно, блин.

От жены скрываю свой первый сексуальный опыт. Говорю, покручивая ус, мол, так и так, мачо был еще тот. Слава Богу, внешность и сложение не позволяют ей сомневаться. Шеф-повар по лапше. На самом деле, от позора и стыда, если узнает, просто стухну. В армии (в 20! лет) с трясущимися ногами и бутылкой водки мы, два девственника, спешим на ночное рандеву к мисс "страшный толстый ужас Майкопа". Как результат моего мачостановления - букет венерической болезни и лобковые вши. Распыление полфлакона дихлофоса в интимную область, жжение и прыжок с тарзанки в реку Белая. Уколы бициллина и облезание кожи на орехах. Стыдоба. НО! Для жены я все равно буду мачо. Иначе никак.

Мой отец очень хорошо готовит, всю жизнь работает шеф-поваром в ресторанах. Каждое утро он делал нам шикарные завтраки, а вечером учил меня готовить грамотный борщ, итальянскую пасту, жюльен. В какой-то момент идиллия рухнула, и родители подали на развод. На суде я пожелала остаться с мамой. Отец сильно обиделся, наше общение сошло на нет. Никто и не догадывается, что в моменты душевного спада я захожу к нему в кафе, заказываю его фирменное мясное блюдо и представляю, что мы снова одна семья.

Меня всегда озадачивало одно: я не мог понять, чем хочу заниматься. Интересовался шахматами в детстве: игры, вкус победы и много часов за доской. Осталось в прошлом, записался в зал, начал жить по режиму и даже выходил на соревнования. Оказалось тоже не моим. Публиковался в двух журналах, работал менеджером по продажам, логистом, снимал короткометражки, выступал с группой в пабе. Теперь счастье нахожу на кухне и работаю помощником шефа. Думаю, это временно, а мне 22. Страшно, что так и не найду себя.

Столько работы накопилось - ужас. Практически ночую в ресторане (я шеф). Дома уют, собака, беременная жена. Но выспаться не могу. Зато когда приезжаю в деревню к родителям жены - с порога клонит в сон и могу проспать целые сутки. Вот она сила свежего воздуха. И пусть на всю деревню воняет свинокомплексом - деревня форевер!)

Устроилась на новую интересную работу, вместо офиса - шикарный коттедж в Подмосковье, свой шеф-повар, шикарные кабинеты. Вскоре случайно узнала, что ребята там - саентологи. Потихоньку начала втягиваться, разорвала отношения с родителями, с лучшей подругой, потому что они были "плохим окружением". Когда уже готова была пойти на "очищение" - первый шаг в саентологической церкви - что-то дернуло. Я пришла в себя и увидела весь этот ужас. Я сошла с этого поезда в последний момент. Будьте аккуратнее

Под нашим жилым помещением располагался офис, и как раз под спальней кабинет директора. Каждое утро в восемь часов начиналось планерное совещание, на котором шеф орал на работников так, что мне казалось, из розеток его слюни брызгали. Беруши не помогали. Пару раз эффектно спускалась прямо в пижаме и с невозмутимым видом напрямую к директору в кабинет, минуя шокированную секретаршу.

Больше всего в моей работе меня бесит, что премии начисляются ТОЛЬКО продажникам, хотя у них и так приличный оклад. Как говорит шеф: "Только они приносят деньги в компанию". Только вот компания не получила бы ни копейки, если бы сервисные инженеры не собирали эти долбанные насосы; если бы юристы не проверяли договоры; если бы бухгалтерия не оформляла документы. Все мы работаем одинаково, и по сути работа фирмы невозможна без работы всех отделов. Но нет же, только продажники молодцы. Обидно и несправедливо.

Как-то я была официантом, и однажды гостю нашего ресторана поступил звонок, он ушёл, не дождавшись заказа, но счёт оплатил. Шеф разрешил разделить несъеденное блюдо между официантами, и о Господи! Какой это был вкус! Персоналу ресторана голодать не дают, можно есть сколько угодно всяких супчиков и гарниров, но мясо, МЯСО нам давали малюсенькими порциями... Ах, какое божественное это было мясо. Не скажу, что было за блюдо, но скажу, что ужин в том ресторане стоит как половина месячной зарплаты мужа. И, вспоминая вкус того мяса, скажу — не зря, ох, не зря...