Истории про духовку

У нас дома пять котов. Они до того пронырливые, что корм приходится прятать в банку, а банку в духовку. Но эту духовку они благополучно открывают, становясь на задние лапы и надавливая передними лапищами на ручку. Стекло там уже на ладан дышит. Дошло до того, что они даже морозилку умудрились открыть. Теперь духовка и морозилка добротно замотаны скотчем, а мама иногда запирается в ванной и чистит там яйца от скорлупы - ну уж очень они их любят, а готовить спокойно не дают! Каждый божий день мама грозится: "Все, Борис, хватит. Собирай чемоданы - и к чучельнику!".

Второй месяц живу на съемной квартире. Решила кексики замутить. В магазин сходила, смесь подготовила, по формочкам разложила, все как надо. Разворачиваюсь и понимаю, что духовки нет

Как-то мама решила порадовать нас с папой полуфабрикатной пиццей, которую разогрей в духовке и ешь. Пока сие чудо кулинарии лежало на столе и размораживалось, я, на тот момент шестилетняя девочка, сковырнула с пиццы один грибочек и сунула его в рот. И вспомнила, как в садике рассказывали, что сырые грибы есть нельзя, можно отравиться и умереть. С логикой я дружила с детства, и детский мозг логично заключил, что раз пицца сырая, то и грибы сырые, а значит — я уже отравилась! Сдерживая слёзы, чтобы не спалиться перед мамой, я прошла к себе на кровать и легла по струнке, думая, как все будут плакать на похоронах, и кому завещать свои игрушки. Когда мама всё-таки выпытала у меня, отчего я второй час лежу неподвижно на кровати, то долго смеялась.

Класса с третьего у меня начало портиться зрение (плохая наследственность и читала много). С шестого класса - очки при работе в классе, с девятого класса - постоянно ношу очки. Сейчас мне 25, и я наконец-то сделала лазерную коррекцию зрения! Да, дорого, но это того стоило. Насколько классно видеть четко, и не стукаться больше очками, когда целуешься с таким же очкариком. Заглянуть в духовку и сразу оценить состояние пирога, а не протирать запотевшие очки. Я наконец-то счастлива!

Были у нас уроки труда в школе маленького городка. По плану у нас, девочек, готовка. Притащили продукты из дома, пришли в кухню (специально для уроков труда), где ещё никогда не были. Что-то подготовили к запеканию в духовке. Вытянули решётку, поставили противень с будущим грандиозным блюдом. Хлопнули дверцей духовки, что вызвало панику и негодование тараканов обитавших повсюду, которые табунами понеслись по полу, стенам, потолку.... Визг девочек, крик учительницы... урок был сорван. За "готовку" все получили "отлично".

Есть люди, которые залипают на крутящийся барабан стиральной машинки, а я люблю наблюдать, как в духовке поднимается пекущийся пирог. Глядя на этот процесс, чувствую себя волшебником, ведь это благодаря мне все ингредиенты соединились в тесто, которое вот-вот превратится во вкусную еду!

Давно уже живу в США и меня не перестают умилять женщины всех возрастов, которые хвастаются и всех угощают своей выпечкой. "А почему бы и нет?" - казалось бы. А дело в том, что тут принято использовать покупные сухие смеси: высыпала порошочек в мисочку, залила водичкой, размешала, разлила по готовым формочкам, поставила в духовку, достала, намазала сверху фростингом из пакетика и вуаля!

Однажды, когда мне было лет пять, мама решила подшутить надо мной. Пранк заключался в том, чтобы распознать, дорожу ли я ей. Позвала она меня на кухню и сказала, что времена нынче голодные, она голодает, и я уже большая выросла, пора меня зажарить... Ожидалось, что я начну упираться и это перейдет в шутку, но я, захлёбываясь слезами, полезла в духовку, ведь мама голодная. Больше вопросов о моей привязанности не было.

Когда была маленькой, думала, что загорают не от солнца, а оттого, что жарко (принцип работы солярия я так же представляла). И вот решила я стать загорелой красоткой для жениха в садике, надела свой самый тёплый шерстяной свитер и села поближе к духовке, где папа сушил грибы. Сижу, обливаюсь потом, почти что голову туда сую. А что? Красота требует жертв, говорили все вокруг. Мама была в шоке, когда пришла с работы и спросила, чем это я занимаюсь головой в духовке...

Недавно готовила безе, был уже вечер. Духовку выключила и оставила его там. А в другой комнате ребенок плохо спит. И всю ночь мне снилось, что сын — безе, и ему нельзя рано просыпаться, так как он не успел приготовиться!

Обожаю вылизывать квартиру перед поездкой куда-нибудь, притом капитально: вымыть холодильник и духовку/микроволновку/стиралку, перетрясти шкафы, окна протереть, освежить матрасы и так далее. Так кайфово возвращаться в опрятный дом, как будто обнуляешь жизненный счётчик и начинаешь жить качественней.

Я очень люблю готовить выпечку. Всегда с таким воодушевлением просеиваешь муку, месишь тесто, раскатываешь, лепишь правильной формы булочки, с любовью кладёшь в духовку, все по фэн-шую. Достаёшь — а там уродливые кракены со вкусом гудрона. Мало что-то любить, надо ещё и не быть рукожопом.

Долгожданный выходной - это когда надо пропылесосить, помыть полы, вымыть всю сантехнику и кухонную утварь, сделать порядок в шкафах, сгонять в магазин, приготовить ужин из трех блюд, т.к. всю рабочую неделю мой ненаглядный питался исключительно покупными пельменями, параллельно повторять билеты по ПДД, успеть принять душ, высушиться и одеться до того, как начнет подгорать мясо в духовке... а в остальное время делай что хочешь! выходной же!!!

Когда я была маленькой, мы с родителями играли в прятки. Какого было наше удивление, что после 15 минут поисков папы, он вылез из духовки. О.о

Только когда пришел домой и увидел как моя полуголая девушка маринует мясо для духовки подтанцовывая бедрами в ритм опере Кармен, которая играла на всю катушку у нас дома, понял, что счастлив.

Как известно, выпечка отличается по вкусу от самого теста. Когда готовлю что-то несложное (вроде кексов или коржа), перед отправкой в духовку ставлю чашку с одной-двумя ложками смеси в микроволновку на минуту где-то. Так сразу знаешь и примерный вкус, и можешь добавить что-либо в тесто, если есть необходимость.

Всегда своих детей (у меня двое) учу тому, чтобы не расстраивались, если что-то не получается, и пробовали до тех пор, пока не получится. Ясное дело, расстраиваются, а что поделать, пробуют снова. Как-то раз я пекла пирог, он поднялся и вытек за форму, естественно, вся духовка в тесте. Сижу, расстроилась, в глазах почти слёзы, ещё и духовку отмывать. Сын подошёл и говорит: "Мама, не ластлаивайся, плобуй ещё лас! В длугой лас все получится!" И так приятно стало! Вот она - безграничная любовь и поддержка. Усвоили.