Короткие истории про макароны

Я не Бог кулинарии, но когда я начала жить в общаге, то меня дико удивляли методы готовки многих моих соседей: кидать пельмени/макароны в холодную воду, жарить вишнёвые замороженные вареники, жарить крабовые палочки. Но больше всего удивила девушка, которая варила чебуреки. Варила. Чебуреки. Эх, долго и грустно она потом смотрела на мешанину мяса и теста...

Брат рассказывал про свои студенческие бедные годы и вспоминал, что когда совсем денег не было, он покупал белый хлеб и майонез, мол, сытно и дешево. На что мой друг, услышав об этом, заявил: "Мазик с батоном ел? По-буржуйски. Мы с ребятами ходили по комнатам и собирали по одной пельмешке или по паре макарон..." После таких рассказов поняла, что еще неплохо живу :)

Сегодня в магазине мне отчаянно хотелось плакать. В кармане последние деньги, совсем немножко. Можно протянуть неделю если совсем себя урезать. Зарплату задерживают и уже месяца три как значительно урезали. И знаете, в тот самый момент когда я пыталась найти макароны подешевле, мне очень хотелось бросить к чертям эту благородную, но нищенскую работу врача.

Обычный вечер вторника... сижу на кухне и жду пока закипит вода для макарон. Стало скучно и я обклеила ноги скотчем, на рот и руки (да да у меня получилось самой себе обклеить руки) тоже налепила скотч и теперь прыгаю по квартире. представляя. что убегаю от бандитов. А. и пишу я сейчас в таком виде. по клавишам тыкаю ручкой... как я буду освобождаться не представляю

Когда я что-то трогаю, ощущаю вкус этого предмета, но странный. Когда я трогаю волнистую поверхность, я чувствую вкус макарон, а если трогаю резину, то чувствую жвачку. Причём с едой это не работает, только если, например, кипяток (был вкус металла). Это очень странно, но иногда приятно на голодный желудок в маршрутке потрогать кресло и представить, что я ем вафельки))

Когда была ребёнком, вообще ничего не ела, кроме сладкого. Всё казалось невкусным и противным. Папа мой готовить почти не умел, но придумывал всякие странные рецепты для меня, чтобы я ела. Так о детстве и папе мне теперь напоминают макароны и ряженка с сахаром. А недавно решила выпить чай и наломала туда баранок. Самое вкусное и грустное воспоминание из детства.

Последние пару лет прошу друзей из своих путешествий привозить вместо безделушек типа браслетиков-магнитиков еду. Всегда говорю - колбасы какой-нить местной, сыра, масла оливкового) из-за работы редко получается куда-то поехать, но как приятно заправить салат настоящим оливковым маслом из Греции и приготовить на ужин итальянские макароны на своей московской кухне)

Макароны стимулируют умственную способность. Научно доказано. Как только дома заканчивается мясо, и муж начинает ныть, что кризис и нет денег, начинаю кормить его (и полностью счастливого сына) макаронами. А сама ем тыкву, редьку, в общем то, что мои мужчины за еду не считают. Через 2 дня такой диеты мой муж приносит домой полные сумки всего и еще сует купюру мне в карман :D

Мой рост 160см. Рост моего мужа 193см. Он любитель складывать вещи туда, где "их видно же". Как то стою на кухне, открываю верхний шкаф и кричу ему: "Заааай, у нас макароны закончились". Он подходит, встаёт рядом и говорит; "так вот же они". На что я беру его за футболку и тащу вниз, на уровень моих глаз. В полусогнутом состоянии он изрёк: "А, ну если так, то их нет". До сих пор смеёмся)

В 90-е начал заниматься бизнесом. Пока не встал на ноги были периоды, когда денег в семье не было совсем. Не на что было макароны купить. В такие моменты всегда обращался к дочке. Ей тогда лет 5 было. Она всегда была при деньгах - бабушки/дедушки дарили. Дочка их "копила". В ответ на просьбу она тяжело вздыхала и говорила "ну что мне с вами делать" и шла доставать из своей заначки.

Я хорошо готовлю. Настолько хорошо, что все парни, пробовавшие мою готовку, готовы жениться, а я просто ненавижу стоять у плиты. Замуж вышла за друга, который свято уверен, что я даже макароны нормально сварить не могу… Он ко мне в гости попадал в те редкие дни, когда в холодильнике шаром покати. Поняла, что это мой человек, когда он с утра приехал с пакетом продуктов готовить мне завтрак.

Мой молодой человек решил сесть на диету, но сказал сразу, что не собирается полностью отказываться от жаренных блюд с использованием масла. Так как я немного разбираюсь в этой теме, переодически спрашивает совета у меня. И вот недавно поинтересовался, можно ли есть макароны, после положительного ответа последовал вытекающий вопрос про муку, в конце из этих трёх фактов пришёл к выводу, что чебуреки на диете вполне уместны.

Парень нравился 3 месяца. Тут приглашает меня в ресторан. А я студентка, денег ноль, из еды только макароны уже второй год. Изначально не договаривались он платить будет или я. Ну, думаю, схожу, кофе только закажу, на случай, если сама за себя платить буду. Пришли в ресторан. Подают нам меню. Он спрашивает:"Ты голодная? Закажи себе что-нибудь нормальное, я оплачу" Я листаю меню, смотрю на него, улыбаюсь. И тут на стол капает моя слюна.

Служил в конце 90-х. В армии разруха. Кормили отвратительно. Реально голодали. Однажды нам дали макароны по-флотски. Счастливый, неся с раздачи поднос с едой, заметил, что солдаты ловко извлекают кусочки фарша из тарелок и почему-то складывают их на стол. Когда зачерпнул первую ложку, вначале показалось, что фарш очень твёрдый, похож на косточку от маслины. Чуть позже понял, это было крысиное говно. Его даже не стали выбирать перед приготовлением.

Бабушка выросла во времена голода, что объясняет ее отношение к еде. Она никогда не выкидывала испортившиеся продукты, у неё не было почти никаких отходов от овощей, мяса; у курицы в еду не шли только что перья, из всего остального она что-то да готовила. Но помнится мне, как она сварила суп, а в нем оказались личинки, которые завелись в макаронах для этого супа. Она ложкой выловила их и, как ни в чем не бывало, разлила суп по тарелкам для себя и внуков.

Несколько лет назад было очень туго с деньгами, экономить приходилось буквально на всем. Лето, сижу на работе на кухне, ковыряю свои дешманские макароны. Пришел начальник отдела помыть фрукты. И у одного из персиков был слегка темный бочок, он его выкинул в помойку. Дождавшись, когда он уйдет, я ломанулась к мусорке, достала этот персик, вымыла и убежала в туалет есть, чтобы никто не увидел. Это был самый вкусный персик за мои 30+, и единственный за то лето...

У моего любимого есть жирная сестра, которая меня дико бесит. Они приходят со своим хахалем, запираются в комнате и что-то вечно жрут, что повкуснее в общем доступе - мгновенно сжирается, или прячется (крысятнечество в семье меня убило напрочь). Бабище 21 год и я ни разу не видела ее моющей посуду или готовящей на семью. Как-то она спросила меня, как я худею. Подруга, я не жру на ночь макароны с кетчупом, а если и жру, то потом пашу в зале как проклятая. Ненавижу.

Я обожаю еду! Люблю, чтобы всё было вкусно, красиво, продукты сочетались друг с другом, и готовить люблю. Но вот мой парень, как говорят, "ест, чтобы утолить голод", ему всё равно, как выглядит еда, вкусно ли это. Может есть холодное, навалит макарон с гречкой в одну тарелку и ест. Может в готовый суп положить пюре, гречку, макароны, и ему опять же норм. А я просто не могу на это смотреть! Зачем так делать? А с другой стороны, мне заморачиваться не надо, делаю-то для себя.

Вспомнилось, как мы, студенты-первокурсники, пили в летнюю сессию. Купили на последние деньги по бутылке водки, шампанского и сока. Сидели на балконе, философствовали, играли на гитаре, ели остывшие макароны руками прямо из кастрюли. А потом блевали с балкона 15 этажа под завывание одногруппника: "Только мы с конём по полю идём..." Иногда так хочется вернуться в эти странные, немного сюрреалистические пьяные вечера. Но жена — активиста-трезвенница, не пила алкоголь год.

Мама рассказала историю из детства: когда ей было лет 9, ее папа попросил соседских мальчишек накопать дождевых червей (они жили в деревне), а потом помыть их и положить в ведро с вареным рисом. Червяки плавали там некоторое время, питаясь рисом. Когда время пришло, он достал червяков из ведра, пожарил их, а потом представил их моей маме как "китайские макароны". Мама, естественно, стала их кушать, тут-то он ей все и сказал. Мама говорит, что на вкус они были нормальные: D

Год назад начальник моего мужа предложил ему переспать за большие деньги, и каждый раз, выдавая зарплату, напоминал об этом, но не давил. Сейчас мы в больших долгах, муж категорически против этой идеи, считая это изменой и ниже собственного достоинства. Я, для вида, его поддерживаю, одновременно понимая, что последней пачки макарон хватит на ближайшие два дня, и что в принципе, я могла бы закрыть глаза на эту "измену", потому что счета за квартиру уже просрочены на месяц.

Я обожаю макароны с сырным соусом. Он всегда стоит на одном и том же месте в холодильнике, на нижней полке. Сегодня заглядываю – его нет. Перерыл весь холодильник – нифига. Обыскал всю кухню, заглянул даже за стиралку. Нигде нет. Расстроенный сел есть макароны. Думаю, дай хоть соленья возьму. Открываю холодильник, а этот долбаный соус на своём месте! На грёбаной нижней полке! Я туда смотрел раз сто! Его. Там. Не было. Живу один. Видимо, сбой в матрице, или надо вызывать священника…

Как же меня бесит, когда люди пытаются загнать других в определенные рамки жизни. "ВСЕ нормальные люди сначала кладут в кружку кофе, а потом наливают воду", "сначала нужно вымыть пол, а потом протереть пыль", "нельзя спать до обеда, а делать уборку в 8 вечера", "как ты можешь кушать макароны с хлебом, это ведь не вкусно", "нормальные люди в твоем возрасте уже имеют семью и детей, что с тобой не так?". Думаю, что людей просто раздражает, когда кто-то не живет по их идеальным канонам.

Заметила, что сын (16 лет) перестал есть мясо. Готовлю макароны по-флотски - макароны съедены, тушенка на тарелке, пюре с котлетами - кастрюля с пюре чистая, котлеты не тронуты. Ну ок, думаю, подростки, наверное, вегетарианцем стал и боится признаться. Аккуратно решила поговорить с ним, что в этом ничего такого нет, что я могу готовить ему отдельно и прочее. На что получаю: «Да нет, мам, мясо я люблю, просто ты в последнее время разучилась его готовить. То котлеты сырые, то ещё что-то».

Когда мы с мужем, будучи студентами, начинали становиться на ноги вместе, денег хватало только на самое необходимое, и любая еда, кроме макарон и картошки, считалась для нас деликатесом. Когда к нам "не вовремя" приходили друзья, мы быстро прятали конфеты или докторскую колбасу и угощали их только чаем. Терпеливо ждали, пока гости уйдут, и довольствовались вкусностями сами, зная, что ещё долго такого не поедим. Сейчас всегда щедро принимаем гостей, но за прошлое всё-таки стыдно.