Истории про печь

Моим слабым местом остается готовка. Обожаю кулинарить, экспериментировать. Супы, второе, обожаю печь пироги, торты. Все друзья едят, что за ушами трещит, а мне только в радость. Не повар, а убираться и гладить люблю меньше. А мой жених ушел от меня потому что... мама ему сказала, что я его закармливаю, чтобы он растолстел и от меня никуда не ушел. Едой привораживаю! И не расскажешь никому, потому что смешно такое вслух произносить! :D

Хотела начать печь дома на заказ — давно увлекаюсь, есть всё необходимое. Сделала образцы, прайс с контактами, муж развёз, в итоге есть пара анти-кафе, готовых покупать продукцию. Решила открыть ИП, обратилась к юристам. Оказалась, по закону это сделать невозможно! Нужно снимать нежилое помещение под кухню, либо оказывать "услуги повара", то есть печь на кухне кафе. Это странно, в мире home made очень распространён. А у нас из-за таких ограничений многие работают в тёмную.

Первый снег. Радостная выбегаю из подъезда, плюхаюсь на землю, пытаясь сделать снежного ангела, и параллельно думаю о том, как было бы здорово слепить снеговика, построить крепость и играть в ней целый день! А мама в это время, наверное, приготовит ужин и испечёт самый вкусный пирог с яблоками. Эх... встаю, отряхиваюсь, иду домой готовить ужин, печь пирог, ждать ребёнка с прогулки, потому что теперь мама — это я.

Мне 35, и я люблю печь куличи на Пасху. Нравится сам процесс, здорово потом ездить по родственникам и поздравлять. Наверно, именно это и есть ощущение семьи. По старой памяти тесто ставлю в огромной кастрюле. Получается много. Да вот только за 15 лет семьи стало меньше: умерли бабушки, дедушки, дяди, тети, отвалились многие знакомые, которых считала друзьями. Осталась без работы. Без мужа (тут без сожаления). А рука не поднимается уменьшить дозу теста. Как будто вслух признать своё одиночество.

В детстве у нас не было газового отопления. Тепло в большом доме было от двух печей. Мои дети никогда не попробуют щей из печи, которые томились там всю ночь на углях, там же стоял чугунок с самой вкусной кашей на свете. Пироги по вкусу не сравнимы с теми, что приготовлены в духовке. А самое теплое вспоминание детства это когда мы приходили с братом с улицы, мокрые, обледенелые в сосульку. Мама нас раздевала и загоняла на эту печь. Мы провели туда лампочку, отогревались и читали книги...

я живу одна в частном доме, где нужно топить печь. и каждый раз я представляю, что кремирую Ленина, а потом я беру ведро золы и развеиваю его прах по ветру на огороде.

В студенчестве пошли догуливать в дом сокурсницы. А была поздняя осень. Отопление еще не дали, но уже дубак. Алкоголь быстро закончился и пошли спать. Я на правах самого шустрого взял в охапку двух стройняшек-симпатяшек. А парнишка, что был постарше, решил обниматься с самой полной девушкой на курсе. В итоге, только он с утра был выспавшийся и не замерзший. Сказал, что с ней как на домна-печи. Тогда я усвоил важный жизненный урок: стройняшки не всегда хорошо)

В 5 лет с другом играли на полуразрушенной стройке. Притащили свои сокровища - сундук с барахлом, что нашли в канаве. На улице стояла большая железная печь, мы в нее залезли и там разговаривали. Вдруг открывается дверь, какой то взрослый заглянул и с грохотом закрывает дверь на запор снаружи. Мы испугались, сначала тихо сидели, потом стали кричать, но нас никто не услышал. Пару часов друг плакал, что мы умрем от голода, а я в это время делал подкоп лезвием ботинка для хоккея. Вылезли оба.

Детство прожил на Дальнем Востоке, на берегу Охотского моря, ветра там такие, что дома продувались насквозь, поэтому с ветреной стороны дома пристраивали огромные деревянные щиты, прямо высотой с дом. Когда вечером ложился спать, в натопленной от печи комнате, за окном выла вьюга, а щит скрипел, как пиратский корабль...

Мы с мужем — жмоты, но, как ни странно, это сделало нас только лучше. Когда ремонт в ванне обсчитали в копеечку, сами научились класть плитку. Когда зажмотились на мясные деликатесы к Новому году, муж научился делать колбасу и всякие ништяки. Потом еще коптилку построил. Теперь вся родня и друзья отовариваются только у нас. А мне жалко было денег на эксклюзивный тортик для дочери, и я научилась печь сама в сто раз лучше местных кондитеров. Так дешевле, вкуснее, и мы всегда уверены в качестве.

Когда мне было лет пять, мы жили в деревне. Однажды мама кипятила воду в ведре на печке, чтобы искупать меня, а мы с младшим братом в это время играли и шустро бегали по дому. И получилось так, что когда мама снимала ведро с печи, я внезапно выбежала из комнаты и врезалась в неё, окатив себя кипятком с ног до головы. Дальше я помню только то, как лежала полуголая и с ног до головы намазанная сметаной, а брат сидел рядом и обмахивал меня открыткой со снегирями

Приготовила своему парню блинчиков. Когда попробовал - расплакался. Сказал, что так только его бабушка печь умела, а ее нет уже 4 года. Сидели плакали оба.

Месяца четыре назад начал печь домашний хлеб. Просто потому, что хлеб в магазине похож на кирпич и на вкус такой же. За прошедшее время научился разным рецептам, а ещё выяснил: это вовсе не дороже магазинного хлеба, намного вкуснее и не требует каких-то больших усилий и времени. Семья обожает мою выпечку, родственники регулярно заказывают пару буханок хлеба.

Мои бабушка и дедушка в начале 50-х после свадьбы решили навестить одну родственницу в глухой деревне. Приехали, все хорошо. Вечером лежат на печи и слышат, как она ходит по избе и приговаривает: "Ничего, два дня вам осталось. Завтра в город поеду, мору куплю, и хана вам". Молодые немного напряглись. Наутро оказалось, что бабка собиралась травить каких-то насекомых.

Мой друг инсценировал собственную смерть. Сложные отношения с бывшими партнёрами, долги и прочее. Вчера была на его липовых похоронах. Очень странно было смотреть в глаза его матери, которая про все в курсе, - на её лице священный ужас сменялся паникой, и она незаметно пару раз проверила, что гроб пустой. Но когда он поехал в печь крематория - не на шутку разрыдалась. Смешанные чувства

На днях пекла два торта. Уделала всю посуду, всю кухню, убила день на приготовление и уборку. Теперь не верю, что дамочки в соцсетях сами пекут торты на заказ. Мне кажется, что это делает целая бригада, а девочки только вишенку на торт кладут и таблом светят, мол, я красивая и умею печь в день десять трёхэтажных тортов с забубенными фигурками из мастики. Не верю!

Было это в 90-м году. Отправили нас на картошку, поселили в доме без воды, газа и света. Дом остался ничейным, женщина, которая жила там, умерла, так и забрали его селить студентов. Было холодно, а помыться хочется. В доме была печь, в сарае дрова, и нам разрешили их брать, но печь почистить нужно было. Стали мы чистить. Выгребли из печи вместе с золой кости, думали животных, а потом и три детских черепа. Как нам рассказали, у женщины дети пропали, долго искали, а потом она повесилась.

На свой первый велосипед моя мама с сестрой зарабатывали сами. Уговор был таков: каждый день пекут блины деду и новенький велосипед достаётся им. Каждый день девчонки 7 и 5 лет растапливали печь (дровами!), готовили блинное тесто и пекли блины на тяжеленной чугунной сковороде на печи. Здесь меня удивляют две вещи: какое упорство имели эти маленькие девочки, и как мой дед мог каждый день целый месяц есть блины))) Второй велосипед они зарабатывали на огороде. Дед был председателем колхоза, выделил им целое поле свёклы, которое они уже втроём с младшим братом должны были обработать. Велосипед в итоге им достался.

Определяю чистоплотность девушек по их микроволновке: чем больше на печке жира, тем больше девушка грязнуля. Когда впервые прихожу в гости, всегда обращаю внимание на кухню. В комнате можно быстренько создать иллюзию чистоты, а вот на кухне такое не прокатит. Если вижу, что даже внешняя стенка печи запачкана, то это уже тяжелый случай. Ни разу не ошибся.

Муж служил в ПВ на границе с Финляндией под Кандалакшей.Зимой. Заступили в караул на КПП втроем. До людей 10км. Вокруг тайга, зима -30, ночь. Рассомахи от холода воют. Задремал у окошка около печи. Стук в окно. Встрепенулся выходит на улицу. Стоит красноармеец, в одежде ВОВ, с ружьем и говорит :"Не спи, боец. Я свою смерть так же проспал." Разворачивается у ходит в ночную тайгу. У мужа полны штаны кирпичей. Потом при свете ничьих следов, кроме как от своих трех пар сапог, не нашли. Гиблые места...

Бесит культ низкой самооценки из каждого утюга. Не знаете, как печь блины? Человек с высокой самооценкой доверяет себе и слепит их из говна и палок. Человек с высокой самооценкой не мёрзнет в -30, вы слишком низкого мнения о своём теле. Не нравится политическая ситуация? У вас низкая самооценка и вы переносите ответственность за свою жизнь на государство. В вашей жизни не может быть всё хорошо, человек с высокой самооценкой всегда знает, что у него есть проблемы, и решает их!

Муж, который находится в данный момент за триста км от дома, чуть не сжёг дом. Вечером набрал в графин воды и оставил возле кровати, ближе к обеду яркое и весеннее солнце стало светить в окно и на этот графин, образовав линзу или лупу, и всё это начало греть ламинат на полу. Я бы и не подумала убрать этот графин, если бы мою ногу не начало печь, когда я стояла в этой зоне. Пополнилась моя "копилка" с паранойей.

В детстве думала, что облака получаются тогда, когда зимой все люди в мире дышат паром на улицах, а он поднимается в небо и там кучкуется. Плюс пар из труб разных заводов и печей.

У меня есть хобби — люблю дома печь торты в свои выходные. Казалось бы, что тут такого, но есть одно но! Делаю это я исключительно под пивко, и в процессе приготовления, а это бывает и часов десять, я могу напиться до невменяемого состояния, и торт формировать уже на автопилоте... Наверное, от этого вкус моих тортов отменный, а вот на вид они получаются на троечку.

Одно из самых тёплых воспоминаний детства - зима, вечер, мороз. Мама забегает домой с дровами и скорее закрывает дверь, чтобы не пускать холод. Топим печь. Мы в шерстяных носках, пижамах. Смеемся, болтаем. Пьём чай перед сном на кухне. Желаем спокойной ночи друг другу. Я сплю с мамой в комнате, она укладывает меня под толстое одеяло, затыкая все дыры. Приносит кошку Муху, кладёт её мне в ноги. Перед сном секретничаю с любимой мамой. Я уже выросла, но многое бы отдала за ещё один такой день.