Старые истории про рецепт

Я обожаю говорить о еде и алкоголе, узнавать новые сочетания и рецепты. Составлять меню ужинов и думать как сочетаются вкусы блюд и алкоголя . Я великолепно готовлю всё, от пасты и хлеба с нуля до мороженого и ликера. Я могу сутками не спать, пока не придумаю как модифицировать рецепт, чтобы получить нужный вкус/послевкусие/текстуру... Но я, бл*ть, работаю программистом.

Недавно нашла рецепт луковых котлет. Моя мама готовила нам их в 90-е, когда денег совсем не было. Тогда мы с братом эти котлеты ненавидели, а сейчас полюбила: напоминают далёкое безденежное, но счастливое детство.

Моей бабуле 86 лет. Блокадница, всю блокаду в Ленинграде. У неё есть свой компьютер, электронная книжка и планшет. Страничка Вконтакте, аккаунт в ютубе и еще парочке соц. сетей. Сейчас осваивает мультиварку и это единственный человек, который реально готовит по тем рецептам, что репостит себе на стеночку вк. А еще они с дедом бросили курить в один день, когда им было по 82 года. Так что никогда не бывает поздно - она лучший мотиватор для меня, когда опускаются руки. Горжусь ею очень!)))

Часто в рецептах указывают время приготовления. Но неужели люди, которые их пишут, рассчитывают на настолько опытную аудиторию, которая готовит со скоростью шеф-поваров? Будто вот оно, изысканное блюдо готово за 15 минут! Да хер там, где вы такое в жизни видели вообще? Либо "повара" наивные, либо я врожденный рукожоп. Бесит.

Вернулся из рейса. Смотрю, а моя, вечно равнодушная ко мне жена, ужин вкусный приготовила, в комнатах чистота и порядок, ластится ко мне, а у неё самой рожа такая виноватая... Ну ладно, ночью обыскал её сумочку, нашёл направление на анализы и рецепт с антибиотиками. Дуреха. Подцепила хламидии. Хотел отлупить её на месте. Но вспомнил, как сам недавно ей втирал, что в бассейне подхватил мондавошки) Что ж. Так мне и надо, отомстила. Переживем и это. А того хмыря, что её заразил, найду и покалечу.

В один прекрасный день просто решила что не буду есть мясо. В итоге за 3 месяца -8кг, открыла для себя кучу вкусных веганских рецептов и продуктов, чувствую себя лучше) Но друзьям и семье говорю,что на веганство посадил гастроэнтеролог, иначе не поймут :(

В девяностых, когда мне было лет пять, а брату восемь, родители спокойно оставляли нас дома одних и уходили на работу. Денег не оставляли, конфет/шоколада/вкусняшек нет. Но мы же дети, без сладкого не можем))) Тогда мой брат доставал мамину кулинарную книгу, мы выбирали простенький рецепт, ходили по соседям, собирали нужные ингредиенты и пекли вкусности сами!))) А потом опять ходили по соседям и угощали всех, кто поделился. Было круто)))

В детстве с сестрой решили удивить родителей и к их приходу с работы приготовили ужин. Главным блюдом была Соленая Снежная Баба по рецепту из мурзилки. Главные ингредиенты - творог и соль. Родители, конечно, сказали, что вкусно, но они не голодны. С тех пор доверие к мурзилке пропало...

Решила я сходить к косметологу. Врач выписала лекарства, сказала, что растворы эти по заказу делают лишь в одной аптеке и по рецепту. Сходила туда, забрала эти различные смеси. Смотрю, а срок годности у растворов всего 14 дней. Пользуюсь ими, через 2 недели прихожу, прошу дать новый такой же рецепт. Мне говорят 500₽. За рецепт! Послала их нафиг. Спросила подругу (она химик), может ли у подобного раствора быть столь короткий срок годности. Она говорит, так это же спирт, пользуйся, сколько хочешь

Я вегетарианка. Все вокруг думают - это потому, что я очень люблю животных и не хочу употреблять их в пищу. Но на самом же деле я просто не умею готовить ни мясо, ни рыбу. Сколько не пробовала, по разным рецептам - получается гадость несусветная. Так и пришла к выводу, что лучше уж есть свои шикарно приготовленные овощи, а не переводить попросту продукты))

Отец обещал, что на мое совершеннолетие расскажет семейную тайну - рецепт самой вкусной томатной пасты. Я ждала этого дня 10 лет, вот настало время. Он позвал маня на кухню. Подготовив записную книжку и ручку, я поклялась хранить все в тайне. Записывать не понадобилось... Он достал банку кетчупа, добавил туда пачку масла и чеснок. В конце он выплеснул эту массу на вчерашние макароны. Я даже не знаю, как теперь жить, но голодной не останусь ;)

Нахвасталась одному молодому человеку, какая я офигительная хозяйка. И вот пришел момент проявить свои кулинарные способности. Пока он сидел на кухне смотрел телевизор, бегала с телефоном в туалет читать рецепты.

Температура 38, все тело покрылось сыпью и чешется. Пошла в частную клинику к терапевту, та не знает, что со мной. Пошла к дерматологу, сказала что тут нужно к неврологу. Пошла к неврологу, тот выписал рецепт на какие-то успокоительные таблетки и все, якобы, иди на работу. Для галочки назначил кучу дорогих анализов крови. Сегодня на улице стало плохо, с трудом успела вернуться домой и упала в обморок. Обратилась в обычную районную поликлинику, а у меня ветрянка!!! Ветрянка блин! И скольких я заразить успела?!!

Работаю в крупном ресторане шеф-поваром. Все хвалят, везде фотографии с рецептами, зовут на передачи. Но никто до сих пор так и не знает что я ничего не умею, готовлю по роликам на ютубе, имею судимость за мошенничество в крупном размере и просто манипулирую поварами которые все и готовят:)

Мне часто говорят, что я вкусно готовлю, но, пожалуй, самый искренний комплимент мне сделал восьмилетний мальчишка, родители которого уже изрядно измучены попытками его накормить. Он целый вечер набивал щёки и расспрашивал меня о рецептах блюд, стоящих на столе, а в конце виновато так выдал: "Ох, вкусно, так объелся, что пойду-ка я, наверное, блевану".

Моя мама пытается научить меня готовить, присылая рецепты с различных пабликах в вк.

Я вегетарианка 10 лет, муж всеяден. Готовлю ему и мясо, и гуляши с беляшами. Вначале приходилось выбрасывать: то не досолила, то пережарила, не доварила. Со временем выработала свои рецепты и муж и гости с удовольствием вычищают тарелки. Наши друзья и знакомые даже не догадываются о моих предпочтениях. Потому что не хочу навязывать свою жизнь и мой выбор другим людям! Как же бесят эти псевдо "веганы", которые кричат о себе на каждом углу и создают дебильные стереотипы!

Бесит. когда сижу на работе. голодный. листаю ленту новостей. а там какая-нибудь сволочь репостит рецепты с аппетитнейшими картинками. которые она вряд ли когда-либо приготовит!!!

Ненавижу баранину. Ну вот ни в каком ее виде, даже от запаха начинает тошнить. На каждом застолье, когда просто молча не трогаю что-то с бараниной, каждый норовит наложить мне ее на тарелку. Раньше говорила правду, что не могу ее есть, и все сразу: "Я ее так готовлю, что ты запаха даже не почуешь", "Я рецепт знаю, 100% в таком виде она тебе понравится", — и еще куча всего. А мне блевать хочется, так еще и под нос суют. Теперь просто вру, что сытая.

Врач выписал рецепт. Пошла я в аптеку и откровенно офигела... Похоже, шутка про то, что на праздники вместо подарков будем дарить друг другу лекарства, с такими ценами может оказаться вовсе не шуткой. Попыталась пошутить на эту тему, так провизор показал мне подарочные сертификаты. Кажется, теперь я знаю, что подарить друзьям.

Я редактор кулинарной рубрики в журнале. И в теории, и на практике знаю множество рецептов: ножки конфи с ягодным соусом, суп фо, мильфей, салат с грушами в шампанском — всё, что душе и желудку угодно. А что я делаю почти каждый день? Натираю кусман сыра, запекаю в духовке эту стружку, остужаю и ломаю на хрустящиеся кусочки. Потому что любимое блюдо моего мужчины — сырные, мать их, чипсы!

Парень подруги обожал мою еду, поэтому подруга решила её покупать. Я давала ей рецепты, но она не любила готовить, зато была при деньгах. Когда её уволили, она попросила продолжать для них готовить, но без денег, по дружбе, оплачивая при этом продукты. Я отказалась. Вроде без истерик, но она уже год со мной не разговаривает, ведь я «наживалась на них» несколько месяцев, а потом зажала деньги. За ужин я брала всего 100 рублей, и мне ужасно обидно, что не просила тогда больше. Хоть бы заработала.

Самый мой любимый способ узнать человека получше — это посмотреть, на какие паблики он подписан. Иногда все банально: самосовершенствование, фитнес, рецепты. А иногда можно наткнуться на то, чего совсем не ожидаешь. Так я узнала, что моя подруга любит комиксы, или что начальница учит французский. Как бы то ни было, если не знаешь, с чего начать разговор, посмотри, на что подписан твой собеседник.

Подруга решила приворожить парня, но она не пошла к гадалке или что-то в этом роде, она вычитала в какой-то старой книге её бабушки один рецепт и сделала его: намазала ботинки этого парня СВОИМИ МЕСЯЧНЫМИ. У них завтра свадьба, а я боюсь с ней ссориться.

Умерла бабушка. Теперь снится периодически, иногда подбадривает, когда плохо все, иногда люлей даёт за плохое поведение. Но самое интересное, что я так грустила, что бабушка унесла с собой в могилу её бесподобный рецепт пирога с курицей и картофелем. И вот она мне снится, мы с ней его вместе делали. Ночью проснулась, бегом все записывать, и вчера я его испекла. Вкус точь в точь, спасибо, бабуль!