Новые истории про суп

Мне пятнадцать лет. Лето. Летний лагерь. Ночь. Из одной кружки на пятерых пьем такой же суп, смеемся и рассказываем секреты громким шепотом. Я юна, влюблена и счастлива. У нас вся жизнь впереди. Где-то звенят комары, за окнами сосновый бор и бескрайнее звездное небо. Пахнет дешевой заваркой. Кто-то бегает по коридору. Сейчас мне 23, давно все это в прошлом, другие люди, другая жизнь, но каждый раз, когда я покупаю себе "чашку супа", я снова в том лете 2010 года, и нет в мире ничего вкуснее.

Сегодня пукнула возле кухни. Проходящий мимо муж спросил:"Чем так вкусно пахнет?". Сказала, что суп... Засомневалась, пошла понюхала суп. Нихера не он.

В детстве, когда мне было лет пять, сильно обиделась на маму за то, что та заставляла меня есть суп. Гордо надела колготки поверх юбки, нацепила зимнюю куртку, смахнула скупую слезу и заявила, что ухожу жить в другую страну. Мама решила проучить меня, открыла дверь, выставила меня в коридор и сказала: "Ну, давай!". Я заревела и попросилась обратно? Нифига. Нашли меня с милицией через 15 часов, у местных цыган на конце города. Больше мама таких методов воспитания не применяла.

Когда ходила в садик, мы с ребятами из группы любили за обедом хитрить (именно когда давали суп, и именно когда с сухариками). Обычно сухарики насыпали небольшой кучкой в тарелки, и те, которые лежали сверху, были еще сухими, мы прятали за пазуху, или в карманы. И когда наступал тихий час, мы ложились со всем этим добром в свои постели. Сухари сыпались, все ужасно кололо, но это было нашим таинством на тихом часу — кушать сухари. Втихаря от воспитателя. Одно из приятных воспоминаний о тогда еще ненавистном садике.

В детстве у меня был волнистый попугайчик Кеша. Чего только с ним не случалось. И кот его за крыло трепал, и подушкой от дивана его, случайно, придавливали и даже в кастрюлю с супом (достаточно горячим) он падал, неудачно спланировав со шкафа. А однажды мама сказала, что он улетел в Африку. Я ничуть не удивилась, помня в какие передряги попадал мой Кеша. Потом он еще долго приносил фрукты в пакете, и оставлял их на ручке открытой форточки. До сих пор удивляюсь маминой смекалке.

В детском саду почему-то ты считался королём, если тебе на обед попадется горбушка от батона. Хлеб раздавала воспитательница по столам сама. И вот мне наконец-то попалась горбушка! Я сразу начала всем говорить, что я сегодня король, но мальчик, с которым тогда "встречались", решил свергнуть меня с трона, откусив мою горбушку, а оставшееся выкинуть на пол. Разочарование и злость взяли верх, и вот я уже топлю его в тарелке супа под ликования других детей. В углу стояли оба. Но королевой пыток меня группа ещё до школы называла.

В детстве сильно боялась, что меня сдадут в детский дом. Нет, мои родители не были алкоголиками или что-то в этом роде, просто воспитательница в садике любила угрожать нам, детям, что за любую провинность: не съеденный суп, долгое мытьё рук - она позвонит нашим родителям и поставит их перед фактом, что нас сию минуту депортируют из садика в детский дом, и мы никогда не увидим своих мам и пап. Эту же угрозу она использовала для того, чтобы мы молчали. До тех пор, пока у одного мальчика не случился нервный срыв.

В детстве ненавидела есть супы. Когда бабушка скрывалась за углом своей комнаты, я кралась к холодильнику и выливала суп обратно в кастрюлю. Пока однажды я не облажалась. Приходит вечером с работы мама. Сидим за столом, мама ест суп. Говорит: "Никак не могу понять — суп всё-таки рыбный или куриный?.." Оказалось, что днём мне налили остатки старого супа, а в холодильнике уже стоял новый, внешне очень похожий на тот, что был у меня в тарелке.

Когда мне было года 4, папа все время насильно заставлял меня есть. И когда я уже не могла, он говорил, что пока не съем, не выйду из-за стола. Я ела всё. И его не волновало нравилась мне еда или нет. А еще я ела на время. И если я не успевала съесть, например, суп за 3 минуты, он подливал ещё и ещё..

С детства ненавижу супы. Когда дома обедала, выливала суп в туалет или обратно в кастрюлю, а в садике со мной в группу ходил мальчик, чья мама работала у нас воспитателем, и вот, когда он поворачивался сказать маме, что доел, я успевала поменять тарелки местами. В итоге он получал подзатыльник за вранье, а меня хвалили.

В студенчестве были проблемы с деньгами и я экономика на еде. Приходилось покупать самые дешевые пельмени. Они были машинной лепки и с соевым мясом. Их нельзя было варить - тесто расползалось, получался суп-пюре с фрикадельками. Да и холодильник соседки нихера не морозил, пельмени слипались в один большой ком. Я делила этот ком на порции, плющила в лепешку и жарила на сковороде с двух сторон. Пирог с фрикадельками был вкусен и пользовался популярностью!

Я обожаю готовить! Готовка — это не просто процесс, это настоящая магия. Когда из яйца, молока и муки получается ровный и гладкий комочек теста, который потом будет пирогом, тортом, лапшой, пиццей. А из мяса и овощей получится рагу, суп, запеканка. Каждый раз блюдо уникально и неповторимо. Каждое блюдо — произведение искусства, приготовленное с душой. А как же приятно слышать восторг других от твоего блюда! Разве это не прекрасно — умело делать то, без чего в жизни нельзя обойтись...

Росла в доме рядом с лесом. В детстве любила играть в повара, с маминого разрешения брала по маленькой жменьке разных круп и "варила" супы в формочках для льда. Конечно, все мои куклы были в восторге от стряпни, но лучшей похвалой было то, что оставленный без присмотра "суп" стала есть мышь, самая настоящая живая мышь! Радость не знала границ, всем тогда хвалилась, что даже мышь пришла отведать моих чудесных блюд)

Недавно мне рассказала мама о том, что в детстве я обожал черепашек-ниндзя и из-за этого хотел всегда есть пиццу, как они. Мои родители говорили, что суп — это тоже пицца, только из другой страны. Я её ел... Самый главный блеф детства))

Во время простуды, кроме заложенности носа, лично мой вечный спутник — потеря обоняния (из-за капель). И в этот период я становлюсь парфюмером наоборот: интересно, скис ли этот суп; не могу понять, воняют ли эти носки, или можно смело идти в гости; это был шептун или массовая газовая атака; да, любимая, ужин очень вкусный (а не картон ли я жую?). Зато на работе в отделении реанимации и интенсивной терапии для меня не пахнет гнилыми бабусями хотя б недельку.

На днях на кухне стояла с соседкой. Готовили, разговаривали, а у той были тёрки с какой-то девушкой с этажа. Тут заходит эта девушка, ставит кастрюлю на плиту и уходит. Соседка, будучи злой на неё, собрала весь мусор с кухни (преимущественно какие-то крошки), ссыпала ей в кастрюлю и плюнула сверху, сказав: "Будет знать, как со мной дело иметь!" Возвращается эта девушка, спокойно пробует суп и уходит. Больше я свою еду в одиночестве не оставляю.

Меня тошнит от пюре, смузи, супов и тому подобного. Всего, что имеет такую густую консистенцию. Тошнит в прямом смысле слова. Иногда так хочется пюре или фрукт, у которого мягкая консистенция, но, как только начинаю есть, начинаются рвотные порывы. Не знаю откуда это, было так всю жизнь.

В детстве большой радостью было наступление осени и сбор урожая на даче. На земле оставался мелкий-мелкий картофель, зеленые помидоры и прочие овощи. Я садилась посреди пустой грядки и разводила костер между двумя кирпичами. На них ставилась старая кастрюлька, в которой варился суп. С овощами и зеленью, как настоящий!

Я редактор кулинарной рубрики в журнале. И в теории, и на практике знаю множество рецептов: ножки конфи с ягодным соусом, суп фо, мильфей, салат с грушами в шампанском — всё, что душе и желудку угодно. А что я делаю почти каждый день? Натираю кусман сыра, запекаю в духовке эту стружку, остужаю и ломаю на хрустящиеся кусочки. Потому что любимое блюдо моего мужчины — сырные, мать их, чипсы!

Грела суп, стала пробовать, обожгла рот, выплюнула всё обратно в ложку, из ложки в кастрюлю. Застыла в раздумьях. а муж всё видел, поржал, сказал, что не брезглив и все умял.

Мне 25 лет. Последние пять лет я живу самостоятельно, и за это время мой доход особо не менялся, были прибыльные месяцы, а были и нет. А вот финансовая нагрузка увеличивается постоянно — появляются кредиты, увеличиваются цены на питание и коммунальные услуги. Сначала я иногда покупала себе мясо, печенку и рыбу, преимущественно живя на курице и котлетах с сосисками. Потом перешла полностью на курицу и сосиски. Сейчас и это для меня роскошь. Ем пустые макароны, гречку и рис, покупая лишь дешевый куриный суповой набор, чтобы хотя бы суп не был постным. Я уже не говорю о том, что много лет не покупала себе одежды. А донашиваю за сестрой и подругой. И видя, что происходит сейчас и как грозят поднять цены в этом году... Мне просто становится страшно. Мне всего 25, и я выживаю.

В новой школе меня просто ненавидели. Не только мой класс, но и вся параллель. Мне портили одежду, тетради. На обедах проливали супы, прямо на голову. Я всегда сидела одна. Помню, в седьмом классе меня насильно за руки вывели в коридор из женской раздевалки, когда я была в одних штанах и лифчике. Мальчики начали лапать меня, потом пытались снять лифчик, благо застежка была сломана. Девки ржали. На уроках мне на волосы лепили жёванную жвачку. Я приходила домой, там встречала маму, которой было не до меня. Делала уроки и ложилась на кровать. Без сил. Однажды, когда я, как обычно, обедала под лестницей, ко мне подошёл красивый парень, завёл разговор, мы пообщались. Так началась наша дружба. Он меня защищал, оберегал. Я часто носила ему вкусности из дома, мы стали не разлей вода. А потом после уроков он подошёл ко мне и поцеловал. Таким сладким, долгим и самым-самым прекрасным поцелуем. Сейчас это уже мой муж, я достаточно взрослая, самостоятельная. И безумно люблю его. Он мой спаситель, мой герой.

Я работаю врачом "Скорой помощи", когда меня, во время моего обеда, вызывают на срочный вызов, я всегда искренне молюсь, чтобы там все умерли еще до моего приезда, тогда не придется тратить время на реанимацию и я бы смог быстро вернуться и доесть суп, пока он не остыл... Простите меня за эти мысли.

Когда я вышла замуж, я долго не могла понять, чем кормить мужа. Я готовила разные виды мяса разными способами, делала всевозможные пасты и запеканки, лепила пельмени, варила супы, запекала, жарила, тушила. Но всегда получалось "что-то не то". Терпение лопнуло, позвонила свекрови и спросила, чем ее сынка кормить. Оказалось, нужно в абсолютно любое блюдо за 10 минут до готовности влить смесь из кетчупа, майонеза и воды. Проверила - и правда, по словам моего милого купленная замороженная котлета с этой смесью, это очень вкусно! В общем, готовлю теперь себе и этому гурману отдельно, ибо я это есть не могу.

В детстве меня водили к нянечке. там меня кормили вонючим луковым супом. Женщина яростно пихала мне в рот суп с разваренным луком, меня рвало в тарелку, она кричала и била меня и продолжала поить жижей, я бежала в туалет, там блевала и плакала..с тех пор ненавижу вареные овощи и ем процеженный бульон