Истории про выпечку

Живем с девушкой вместе, готовим неделю она - неделю я. В ее неделю едим выпечку, все жареное и запеченое, в мою же - вареную куру, гречу, рис, салаты из свежих овощей. Позиционирую свои блюда как здоровую и полезную пищу, но от ее изысков не отказываюсь. На самом деле я просто не умею готовить ничего другого.

На работу хожу через сквер, где стоит монастырь. Там есть монастырская выпечка - всякие вкусные булки-пирожки: дёшево и вкусно. Иду как-то, по пути встречается мне бедно одетая женщина. Прости дать денег, сколько не жалко на еду. Дала, думаю, как раз пирожок себе купит. А она мне: "А чё так мало? Я себе не смогу ничего купить". Я офигела от такой наглости! Подошла и забрала обратно свою купюру.

У меня была знакомая тётка, по работе. Неприятная, усатая, старая ведьма. Как она орала на своих подчинённых, муштровала, издевалась над ними. Однажды мне пришлось идти к ней домой. Уютнее и чище квартирки я никогда не видала. Обалденный запах свежей выпечки, белоснежные шторки, упитанный добрый муж. Она радушно напоила меня чаем с восхитительными кексами! И показалась мне такой милой, доброй, радушной. А на следующей день я опять встретила её на работе в обличии огнедышащего дракона!

У маршрутки, на которой я езжу, есть остановка, около которой стоит магазинчик с выпечкой. Обожаю эту остановку, потому она называется "здобушка". Я вытаскиваю наушник и наблюдаю, как взрослые серьёзные, деловые люди говорят "водитель, на здобушке остановите?", "остановку на здобушке, пожалуйста!"

Учусь на вечернем отделении, работаю на двух работах, по выходным занимаюсь иностранным и пеку выпечку на заказ. Так вот, люди, поверьте,что больничный, когда можно выспаться - это счастье. Девушка,21 год.

Работаю врачом-терапевтом. Параллельно увлекаюсь выпечкой. Именно поэтому у меня всегда на столе стоит баночка с печеньями с предсказаниями собственного приготовления. И всегда предсказания касаются скорейшего выздоровления пациентов. Каждого по окончании приема прошу взять одну печеньку. Так приятно видеть улыбку на их лице :)

Испекла торт. В гости приехал мой 6-летний брат, мой парень говорит: "Пойдём торт есть и приговаривать, какая Саша молодец! Ой, как вкусно!" Уходят, слышу похвальные возгласы, улыбаюсь, подхожу к кухне и тут мелкий шепотом выдаёт: "Сереж, давай правду скажем, а то как дураки тут сидим." Похоже, выпечка - это не мое.

Была у меня одна знакомая. Так я над ней просто оху@вала. В ее доме находился магазин, где торгуют супами, салатами, выпечкой и т.д. Так она, перед тем как мужа с работы встречать бегала к ним с кастрюлей. Они ей прям туда и наливали. Если выпечку брала, то дома муку ставила на видное место. Вот муж нахваливал всем свою хозяюшку

На моей кухне часто витают запахи чего-нибудь вкусного - свежей выпечки, жареной наивкуснейшей рыбки, солянки. Ммм))) Как хорошо, когда соседи со смежной квартиры умеют вкусно готовить)

Я очень люблю готовить выпечку. Всегда с таким воодушевлением просеиваешь муку, месишь тесто, раскатываешь, лепишь правильной формы булочки, с любовью кладёшь в духовку, все по фэн-шую. Достаёшь — а там уродливые кракены со вкусом гудрона. Мало что-то любить, надо ещё и не быть рукожопом.

За несколько дней до своей смерти моя мама купила смесь для выпечки торта: ванилин, сахарную пудру... Но испечь так и не успела. После похорон я сразу же переехала в другую квартиру, оставив кучу вещей, но эти продукты, как что-то очень ценное, взяла с собой. Прошло почти полгода, и сейчас я случайно увидела этот пакетик с мукой. Сидела и рыдала, глядя на смесь. Так хочу маминой выпечки, чтобы, как раньше, сесть пить чай с вкусняшкой, смеяться и болтать о том, как хорошо мы живём. Жили... Не могу без неё, плохо, очень плохо без мамы. На выходных буду печь торт. Сама. И представлять, что пью чай с мамой.

Соседка решила подзаработать выпечкой тортов на дому. Попросила меня прорекламировать её моим знакомым. У неё живут три кошки и маленькая собака. Шерсть летает по всему дому, животных она кормит из своей посуды, а лужу собачьей мочи может вытереть своим полотенцем и повесить его обратно. Никогда никому её не порекомендую и сама у неё в гостях даже чай не пью.

Хожу на выборы в основном из-за выпечки

Мы с мужем худеем. Чтобы готовить здоровую пищу и упростить процесс готовки, купили мультиварку. В ней меня увлекла функция выпечки — кексы и лепешки получаются обалденными. В итоге за две недели набрали по 5 килограммов.

Правило выпечки №1: если страшное - посыпь сахарной пудрой.

Бабуля всегда кормила как на убой, всегда всё вкусное, горячее, ароматное. Говорила при этом: "Кушай, внученька, а то как глиста в скафандре. Ешь, пока рот свеж, а завянет - и муха не заглянет". Отказать такому было невозможно. Когда я поправилась до 70 кг при росте 166 см, при нашей встрече бабуля уже подозрительно отодвинула тарелку с выпечкой и предложила просто попить чаю. Намёк понят, а небольшое похудение стало одним из пунктов на лето))

За очередным плотным семейным ужином мы с мамой решили начать правильно питаться с целью похудеть. Несложно предугадать результат: на следующий день я притащила домой свежую выпечку из местной кулинарии, на что мама ответила жареной картошкой. Ну че. Сидим, худеем. Вкусно.

Порой курю и вспоминаю бабушку. Неродную по крови, но родную во всём остальном. Помню её бесформенную выпечку, не столь прекрасного вида, как у других, но самую вкусную. Не без оригинальности при этом в другом: благодаря ей я подсел на бутеры с майонезом и сыром. Помню её старания даже при её ужасном самочувствии (гепатит) не сидеть на месте. Её не стало в 78 лет, четыре года назад. Хочется просто поговорить с ней, поблагодарить за всё, что она сделала для нас. И грустно, что уже слишком поздно.

Недавно, я открыла свою небольшую пекарню. Ничего необычного, просто свежая выпечка и вкусный кофе с собой. Так как, первые месяцы весь доход вкладываю в развитие, то и работаю сама. Вчера ко мне зашли две бывшие одноклассницы, мы пообщались и разошлись, а потом мне написал друг, который тоже учился с нами. Оказывается, они раструбили всем, что я далеко не ушла и работаю продавщицей, обсмеяли и всячески старались принизить. А мне смешно: ) Ну-ну... чья бы корова мычала.

За 10 праздничных выходных дней переделала все домашние дела, даже то, чего не планировала. Каждый день разнообразные блюда и выпечка, дома все блестит. Муж доволен. А все благодаря тому, что на улице -25 и мне просто лень выходить из дома))

Как известно, выпечка отличается по вкусу от самого теста. Когда готовлю что-то несложное (вроде кексов или коржа), перед отправкой в духовку ставлю чашку с одной-двумя ложками смеси в микроволновку на минуту где-то. Так сразу знаешь и примерный вкус, и можешь добавить что-либо в тесто, если есть необходимость.

Люблю приезжать к сестрам в гости. Особенно ранней осенью или летом. У одной прекрасный сад, вкуснейшая выпечка, уют. У второй байк, рок, гаражи, пиво вечером под гитару. А у меня мрачно, холодно, грустно. Но неплохо, привычно и в целом мне нравится.

Моя девушка мечтает стать пекарем, а я её стряпню терпеть не могу. Очень приторные торты, подгорелые кексы, временами полусырое тесто, в начинке намешано всего. На мои советы убавить сахара, подержать подольше в духовке, банально посмотреть рецепт в интернете она отмахивается и говорит: «Моя бабушка так делала, зачем мне в интернете смотреть подсказки?» А сама она свою выпечку не пробует, ибо на диете. Я её очень люблю, но врать в лицо по поводу её ужасной выпечки не собираюсь.

Моя мама печет восхитительные пирожки, вкуснейшие торты и вообще всегда выпечка на ура. У бабушки есть фирменный рецепт рогаликов и толстенный ежедневник рецептов различных сладостей, которые она придумала сама. И в надежде, что дар передался мне по наследству, я тоже начала развивать навык выпечки. После всех вложенных мною стараний прекратила попытки после того, как открытое пламя огня полыхало в духовке во время выпекания бисквита, тушили всей семьей. Не передалось мне ничего по наследству.

Давно уже живу в США и меня не перестают умилять женщины всех возрастов, которые хвастаются и всех угощают своей выпечкой. "А почему бы и нет?" - казалось бы. А дело в том, что тут принято использовать покупные сухие смеси: высыпала порошочек в мисочку, залила водичкой, размешала, разлила по готовым формочкам, поставила в духовку, достала, намазала сверху фростингом из пакетика и вуаля!