Я аристократ - даже лапшу быстрого ...

Обожаю смотреть видео, передачи, мастер-классы по приготовлению еды. Как повара берут отдельные ингредиенты и превращают их в шедевр! Обожаю красиво приготовленную еду. Сама готовить не умею да и учиться не собираюсь. Неинтересно.

Работаю поваром в ресторане и в процессе приготовления блюд слушаю музыку. Когда натираю продукты на тёрке, я делаю это в ритм музыки.

Часто в рецептах указывают время приготовления. Но неужели люди, которые их пишут, рассчитывают на настолько опытную аудиторию, которая готовит со скоростью шеф-поваров? Будто вот оно, изысканное блюдо готово за 15 минут! Да хер там, где вы такое в жизни видели вообще? Либо "повара" наивные, либо я врожденный рукожоп. Бесит.

Решила сегодня приготовить Окрошку. Закончив с приготовлением, пошла в магазин. Чувствую, многие оборачиваются. Первая мысль: что-то прилипло. Посмотрела со всех сторон, вроде нормально. И только в магазине, когда кассир сказала мне при оплате: "Не волнуйтесь, все проблемы решаются", — я посмотрела в зеркало и поняла, что у меня тушь по всему лицу растеклась. Кто же знал, что от зеленого лука тоже плачут.

Много лет назад в нашем небольшом городке прошумела одна история. В одной шашлычной работал шашлычник, который вместо того, чтобы во время жарки шашлыка поливать его водой, просто ссал на него! Однажды в процессе приготовления этого кулинарного шедевра один мужчина, захотев лично отблагодарить повара за самый вкусный в городе шашлык, застал его за "работой". Били тогда шашлычника до полусмерти всей компанией...

Работаю в женском коллективе. Как-то делились хитростями и тонкостями приготовления борща. И тут одна из коллег задаёт вопрос: "А вы что, рис в борщ не добавляете? Я всегда так делаю". После этого её руками на свет был произведен очередной шедевр кулинарии: "Борщ готовила, смотрю, рис закончился, так я вермишельки добавила". Борщ. С вермишелькой.

Обожаю есть "Роллтон" с майонезом! Причём у меня целый ритуал: ломаю его на четыре части, всыпаю специи, заливаю кипяточком… и начинаю сразу есть, не дав ему завариться. Но съедаю только мелкие макаронинки, открошившиеся в процессе ломки. Пока ем их, остальная лапша размокает до нужной степени. Затем выпивается бульон, но не до конца, а так, чтобы немного осталось на дне. И в завершение всего берётся майонез и давится туда в объёме примерно трёх столовых ложек. Смачно перемешивается и съедается!

Меня бесит моя работа, а точнее, люди, которые работают в другом отделе, только и делают, что весь день бухают и гуляют по полтора часа на обеде, но постоянно ноют, что у них очень много работы и они ничего ни фига не успевают, и скидывают постоянно на нас свою работу! Заманало, что шеф слушает их лапшу и делает так, как они просят! Бесят, бесят бесят!!!

Покупала сегодня продукты. При мне по залу бегали двое мелких мальчишек, чумазые, очень худые, на вид 5 и 7 лет, собирали по полу мелочь. На кассе они оказались передо мной с двумя пакетиками самой дешевой лапши. Кассир спрашивает, кому они взяли лапшу. Ответ младшего: "Маме". Чуть не разревелась, крикнула: "Мальчики, шоколадку хотите?" Они словно ожили… Купила им шоколадки, хлеб, сыр, молоко, и с полным пакетом они ушли. Продавщица осудила, сказав: "Мать, наверное, пьяница". И что?!

Очень люблю готовить - постоянно ищу новые и не обычные рецепты, чтобы порадовать домашних чем-то вкусненьким. Один раз так устала, что готовить было лень, и по дороге домой я купила суп быстрого приготовления. В тот вечер муж сказал, что это самое вкусное блюдо, которое он ел. Так обидно мне никогда не было, гурман хренов.