Истории про блюдо

Училась на заочке, подрабатывала официантом в маленькой кафешке. И это было отвратительно. Нас заставляли впаривать протухшую еду под предлогом "блюдо дня" и "я бы порекомендовала", а на деле это были вчерашние блюда. Часто то, что не доели посетители, откладывали и "хорошие куски" клали в новое блюдо. Хозяйка заставляла взвешивать ВСЁ, вплоть до скорлупы от яиц, которая, естественно, выбрасывалась. Благо, я уже окончила институт и устроилась по профессии.

В детстве я думала, что если в пересоленное блюдо добавить столько же сахара сколько соли, то оно станет несоленым т.е. сахар нейтрализирует соль и наоборот.

Никогда не любила брокколи. Прямо тошнило от них. Но почему-то моя свекровь всегда старалась приготовить какое-нибудь блюдо именно из них. И, чтобы не портить отношения с ней, я чаще всего говорю, что не голодна. Но я до сих пор не понимаю, как ей удалось узнать, что я не люблю брокколи? Мой муж не особо их ест, как и моя семья, поэтому даже они об этом не знают. У неё это что, инстинктивное что ли?

Однажды во время великого поста сидела в гостях и старательно выбирала постные блюда и салаты. Увидев это, моя тетя-мусульманка предложила ненадолго выключить свет, чтоб я съела мяска)

У всех голодные 90-е, а мы в эти годы жили на Сахалине! И в голодные времена все время ели красную икру ЛООООЖКАМИ (которую сами и катали на большой теннисной ракетке и солили), рыба в любом количестве и во всех блюдах. Всю зелень (лопух, папоротник), ягоды, растущие на острове, пускали в блюда! Даже варенье из одуванов было! И ментос, сникерс мы ели первыми и бесплатно — привозили друзья-моряки (коих целый остров) из Японии. И те же моряки получали зп в виде ТВ и видиков, которые они нам и дарили!

Не могу есть еду, которую сама приготовила, мне невкусно. Готовлю я замечательно, мне просто невкусно. Финальное блюдо для меня воспринимается как набор исходных ингредиентов, и я никак не могу получить от него удовольствие. Поэтому для меня праздник, когда готовит кто-то другой.

Подруге понравилось блюдо испанской кухни, которое она попробовала у меня в гостях. Попросила рецепт, я прислала. Теперь она жалуется, что у нее получилось не так вкусно, как у меня, и расстраивается, а я не могу ей признаться, что добавляю бульонный кубик... Потому что он вредный, но с ним действительно вкуснее. Ужасно стыдно, но я не колюсь...

За 10 праздничных выходных дней переделала все домашние дела, даже то, чего не планировала. Каждый день разнообразные блюда и выпечка, дома все блестит. Муж доволен. А все благодаря тому, что на улице -25 и мне просто лень выходить из дома))

Один знакомый часто доказывал, что хлеб должен быть чуть вкуснее поролона, чтоб не отвлекал от вкуса основного блюда. Так достал, что напекла 7 видов хлеба и устроила дегустацию. Бедолага так впечатлился, что уже 4 года хлеб печет только сам.

Я встречалась с парнем, который полностью подмял мою личность под себя. Давил, унижал, ругал, высмеивал. Из весёлой и активной молодой девушки я превратилась в серую, забитую тётку. Разошлись со скандалом. Давно уже вышла замуж за прекрасного мужчину, которого люблю. Но каждый раз, когда делаю что-то (готовлю новое блюдо, покупаю вещь, читаю книгу), невольно оцениваю, понравилось бы бывшему или нет. Его давно нет в моей жизни, но он, похоже, есть в моей голове.

У мужа знакомой аллергия на мёд. У неё было странное хобби: готовить блюда и добавлять в них его, чтобы он не заметил. Каждый раз она увеличивала дозировку. По её словам, она «избавляла» его от аллергии. Закончилось тем, что муж попал в больницу. Она себя виноватой не считает, мол, кто же знал, что он так отреагирует.

В одном пражском кафе меня обслуживала умственно отсталая официантка. Как она старалась мне угодить! Она знала наизусть все компоненты блюда, изъяснялась на хорошем английском, искренне улыбалась. Оставила ей чаевые, положила в коробочку с чеком. Она аж запрыгала от радости, увидев деньги - я видела в приоткрытую дверь кухни. А как гордо показывала деньги подруге! Я даже прослезилась чуть-чуть))

Моя новоиспеченная жена, как оказалось, не умеет готовить. А самое ужасное, что она во всё, что готовит, в любую еду кладет все специи, пряности и травы, что есть в доме. У всех блюд получается одинаковый вкус))) подарил ей вчера сертификат на кулинарные курсы, вроде не обиделась)))

Пришли к нам в гости родители жениха, типа знакомиться. Я весь день готовила разнообразные блюда, дабы угодить будущим родственникам. Пришли, поели-попили, стали собираться уходить и вдруг ко мне подходит папа жениха, наклоняется к моему лицу и шепчет - " Ужин - говно", щипает меня за попу и уходит

Степень симпатии к парню определяю после того, как задам себе вопрос: "А хочу ли я ему готовить?". Если нет, то нет. Высшая степень симпатии: "Я хочу ему готовить каждый день разные блюда".

Я обожаю готовить! Готовка — это не просто процесс, это настоящая магия. Когда из яйца, молока и муки получается ровный и гладкий комочек теста, который потом будет пирогом, тортом, лапшой, пиццей. А из мяса и овощей получится рагу, суп, запеканка. Каждый раз блюдо уникально и неповторимо. Каждое блюдо — произведение искусства, приготовленное с душой. А как же приятно слышать восторг других от твоего блюда! Разве это не прекрасно — умело делать то, без чего в жизни нельзя обойтись...

Иногда у меня просыпается резкое желание готовить. Я заваливаю родителей всякими вкусными блюдами, напитками, коктейлями и соусами. Они очень радуются и всегда растроганы этим. Это время называется рецидивом моей анорексии. И я не могу набраться смелости и попросить их о помощи.

Мечтала три года приготовить очень дорогостоящее блюдо. Наконец, купив нужные продукты, готовила его, и, отлучившись на минутку, моя дочь закидывает в него огромную солонку соли! Никогда не была так разочарована!

Собираюсь лететь с мужем домой к моей маме, мама как обычно спрашивает, чего вкусненького приготовить. И тут, из каких-то детских воспоминаний, всплывает вкус маленьких котлеток) Описываю блюдо маме, та пару секунд вспоминает, потом как начала возмущаться: "Фууу, дочь, не позорь меня!" И хохочет. Оказалось, это было блюдо "три дня до зарплаты". Луковое месиво, с мукой, иногда с яйцом, обжаривалось в котлетки и заливалось томатом из консерваций. А ведь я даже не подозревала тогда...

Работаю в ресторане. Как положено для блюд, которые надо есть руками, подаем рукомойник (вода с лимоном) так вот. Некоторые на столько ...даже и не знаю как обозвать... Во общем жрут они этот лимон:D Ребят, это не закуска)

Сегодня почувствовала себя идеальной женой. Муж приходит, я быстро тащу ужин из двух блюд, не ворчу что он сразу же спать валится после еды, вместо того чтобы вместе побыть, ибо устал. А потом я всю ночь слушаю музыку и плачу тихо, чтобы он не знал как мне плохо и не переживал. Вот такая я дура.

Только сегодня узнала, что в загадочном блюде "пирог с почками" почки эти - животного происхождения!! Всю жизнь думала, что это почки с дерева. Мне 24

Сколько себя помню, всегда мечтала работать на работе, где нужно громко кричать название заказанных блюд, быстро обслуживать покупателей, с улыбкой приглашать их вернуться снова. И вот моя мечта сбылась. Уже как пять лет я работаю в самом известном фастфуде мира. И я так счастлива: скоро мой последний рабочий день! К черту все, уйду флористом. Как показывает практика - цветы намного благодарней многих людей.

Мама замужем за испанцем. Живут, соответственно, в Испании. Он любит готовить. И мама вдруг в какой-то момент поняла, что он молча сидит на кухне, запоминает её рецепты (чак-чак, беляшики, торты), а потом готовит эти же блюда сам! Поскольку мама следит за его весом и не даёт ему растолстеть, то теперь многие блюда мама готовит в его отсутствие, а он, попробовав очередной кулинарный шедевр к празднику, потом ходит за ней и пытается выпросить рецепт! А она хохочет и ничего не рассказывает))

В садике на обед нам давали два блюда — суп и кашу. Супы я терпеть не могла, поэтому договорилась с мальчиком, чтобы я ела две каши, а он два супа. Согласился, сказал, что вообще не любит каши, и до самого "выпуска" мы менялись порциями. Недавно встретились случайно, разговорились, и он признался, что на самом деле супы он тоже ненавидел, но согласился меняться, так как я ему нравилась.