Новые истории про пельмени

Муж рассказал об однокласснице, которая была убежденный вегетарианкой, но, любимое блюдо которой -- тесто от пельменей, сохранившее запах мяса...

Проснулся в полвторого, чтоб пожрать. Разбудил жену, стал ныть, что хочу есть, жена встала и нажарила коробку пельменей. Я, съев шесть штук, ушёл спать. Просыпаюсь через час, а рядом лежит жена. И смотрит на меня, как на врага народа. Она сожрала всё остальное!!!

Всю прошлую неделю парень уламывал меня пойти с ним на свидание. Согласилась. Проходила все утро в бигудях, красилась, собиралась, а за час до встречи он все отменил. Сижу теперь красивая - леплю пельмени.

Я не Бог кулинарии, но когда я начала жить в общаге, то меня дико удивляли методы готовки многих моих соседей: кидать пельмени/макароны в холодную воду, жарить вишнёвые замороженные вареники, жарить крабовые палочки. Но больше всего удивила девушка, которая варила чебуреки. Варила. Чебуреки. Эх, долго и грустно она потом смотрела на мешанину мяса и теста...

Я живу в небольшом поселке городского типа, и есть у нас кафе, по типу азиатских. Такой ларек со стойкой под навесом. Готовят там местные блюда: солянку, борщ, суп-лапшу, пельмени да вареники, и больше ничего. Хозяин — уже пожилой мужчина, сам все готовит уже более 20 лет. Забегаловка эта популярна среди местных, я сама туда с детства хожу постоянно, так как очень вкусно. И как же приятно, когда хозяин, зная мой день рождения, да и просто изредка говорит: "За счет заведения".

Было это в канун новогодних праздников. Родители лепили пельмени. В те времена была традиция делать один пельмень с начинкой из теста - счастливый пельмень. Мы с братишкой всегда помогали в лепке. Вот и пришла нам, детям, идея новой начинки счастливого пельменя. И сделали мы сюрприз родителям: пельмень с заваркой. Мама долго не могла понять, почему бульон темнеет, гости так и остались без пельменей, а мы только недавно сознались маме в содеянном. Сейчас смешно, а тогда испугались гнева мамы.

Когда Мама варит пельмени Папе, она всегда кладет 13 штук, объясняя это тем, что он родился 13-го числа, типо это приносит удачу. Когда Папа узнал об этом, воскликнул: " Эх!!! И почему я не родился 30-го числа?"

В детстве меня учили готовить, но не было желания. Максимум, что могла, — это макароны сварить, крупы, пельмени, сосиски или яйца пожарить. Родители смеялись: "Замуж выйдешь и будешь мужу Доширак готовить? Зачем такая жена?" Была замужем два раза и я готовила Доширак и вышеперечисленное. На мою стрепанину не жаловались. Но готовить научилась, когда бросила мужа, съехала от родителей и стала жить одна. Появилось больше времени и желание готовить вкусно и разнообразно. Друзья хвалят и даже предложили работу.

Когда я была мелкой, мама часто не успевала забрать меня из детского сада. Ночной группы не было, поэтому воспитатель забирала меня к себе домой. У нас дома не ели пельмени/колбасу/сосиски, а у неё можно было есть всё. Её старшие сыновья играли со мной, я играла с их котом, своего не было. Обожаю свою воспитательницу! До сих пор она жива. Иногда хожу к ней в гости.

Выехали в Лазаревское (под Сочи), захотелось в баню. Зашли в единственную местную баню, где нас встретил афроамериканец, который с удивлением принял заказ. А мы два дня до этого лазали по горам и лесам в поисках березы или дуба. В последний день перед баней открыли окно и увидели ветки лиственного растения. Сорвали, пошли париться. В процессе поняли, что паримся лаврушкой. Шли обратно и мало того, что пахли, как два пельменя, так ещё и жёлтые все были. Красится она.

Работаю кассиром. Подходит пара: девушка лет 25-ти и мужчина лет 30-ти. Пробиваю им продукты (брокколи, креветки, семгу, питу и еще что-то, не помню уже), девушка комментирует: "сегодня лазанью доедим, завтра ризотто приготовлю, а на даче тогда семгу с овощами на гриле сделаем", и отходит поглазеть на какой-то магазинчик, а мужик расплачивается, собирает пакеты и тихоооонько так, жалобно: "хоть бы раз в год борща сварила или пельменей налепила." Так жалко его стало...

Меня очень легко разозлить. В такие моменты я представляю, как медленно снимаю кожу с человека, который умудрился испортить мне настроение, мечтаю, как медленно поджариваю его мясо на сковороде и делаю из него пельмени.

Всю жизнь в моей семье был достаток выше среднего, состояния бедности никогда не ощущала. Так получилось, что когда мне было 8, мы с мамой остались вдвоём, но я тогда не почувствовала себя ни в чем ограниченной. И только сейчас вспоминаю, что новый год мы тогда праздновали тарелкой пельменей. Одной на двоих. Мама преподнесла мне это так, что я всё равно не потеряла ощущение стабильности, даже в голову тогда не пришло, что мы в чем-то нуждаемся.

Когда полоса неудач и всё плохо, иду в кино на любую комедию, можно тупую, главное, чтоб зал был не пустой, и люди смеялись. Минут через 20 начинает отпускать, даже если сам фильм не нравится совсем. Просто потому, что смех — штука заразная, даже если сам не смеёшься, чернота внутри всё равно рассасывается постепенно. Если кино недоступно, в качестве экстренной меры подойдут даже концерты каких-нибудь "Уральских пельменей".

Мы с сестрой в детстве любили есть сырые пельмени, прям только-только вытащенные из морозильника. Позже наши кулинарные возможности выросли, и мы стали класть их на батарею, чтоб оттаяли, и есть было приятнее.

В ранней юности безумно любила жареные пельмени. Но не просто жареные. Сначала я их обжаривала, потом выковыривала мясо, его тоже обжаривала, выкладывала на тарелку и заливала сметаной. Потом дурь прошла, пельмени разлюбила. Пару месяцев назад вспомнила, поржала и пожарила так же. И это восхитительно вкусно! Теперь покупаю и ем почти каждый день. Муж и дети фукают, а я наслаждаюсь. Ведь и вкусно, и частица юности возвращается.

В детстве я думала, что детей лепят, как пельмени. Притом сама это решила, глядя на то, как мама готовит это блюдо. Мне тогда года 3-4 было, представляла себе эту фабрику за высоким забором, где в кожу вкладывают мясо)) Когда маме рассказала о своей догадке, она подтвердила и, видимо, вздохнула с облегчением, что на ближайшие несколько лет этот вопрос закрыт.

Мне 18, и меня положили в детскую больницу. Через неделю в мою палату заселили мальчика из детдома, ему 9 лет.. Целыми днями смотрит в окно, грустит и читает мои книги. Сейчас я с ним в больнице как отец. Ухаживаю за ним, отдаю всю свою еду. Вчера он впервые попробовал пельмени! А сегодня моя мама принесла огромный пакет одежды для него. Сколько искреннего счастья было на лице этого ребенка)

У моего парня есть друзья, с которыми он проводит много времени. И я бы не прочь присоединиться, но всегда оставляю ему эту свободу. Иногда для этого приходится переступать через себя, чувствую себя брошенной и одинокой. Вот так и было, пока я не нашла в холодильнике пельмени! Он их не любит, так что эти вкусняшки я готовлю только наедине с собой. Ну что же, кому компания, кому — любимое блюдо)

На работе с коллегой разговаривали, и она мне выдаёт: - Вот, в отпуск уезжать куда-нибудь это, конечно, хорошо, но мне вот сына одного оставлять... А есть он что будет? Её сыну 18. Я ей: - В смысле? Он не сможет пожарить яйца и отварить пельмени? Она, с гордостью: - Нет, мой сын не умеет готовить, ему это не надо, а когда женится - научится. При этом сама развелась, потому что муж в быту ну совсем не мог ничего, а её просьбы игнорировал. Там, видимо, мама тоже думала, что сын сам научится.

Бабушку-учительницу на пенсии бывшие коллеги пригласили на посиделки. Всем им далеко за 70 лет. Решили состряпать пельмени. Кто мясо принёс, кто муку. Видимо, наша бабушка самой зрячей оказалась. Она увидела в муке жучков. Сказать, значит насмерть обидеть ту, которая эту муку принесла. Смолчала. Продолжала лепить пельмени. Только есть их отказалась, сославшись на больной желудок. Долго себя виноватой чувствовала.

У моей мамы очень сложный характер. Вся семья ходит на цыпочках, если она решит днём вздремнуть. За прерванный сон кара страшная. Как-то раз мама спала на диване, а моя пятилетняя сестра проголодалась. В холодильнике еды не было, а всё печенье спрятано. Когда я пришла домой, малая доедала пельмени, размороженные на батарее. Сказала, что всё лучше, чем от мамы получить.

Читала много постов про то, как познакомились люди. Всё так романтично... А я же шла к лифту с пельменями, мороженым и пиццей и орала в телефон:"Да, только фрукты и овощи купила! Не сорвалась!". Шнурки развязываются, я падаю... А он подает мне руку, смеясь)

Когда варю пельменьки, чтобы не было бульк-бульк по рукам, сначала кидаю половинку луковицы, а уже на нее пельмени)))

Гуляли с дочкой, недалеко на скамейке пили пиво три парня, рядом стояли пакеты с продуктами. Каждые полчаса один из парней подходил к ним, вытаскивал три коробки с пельменями, тряс их, говорил остальным, что они еще шумят - отдыхаем дальше. Когда он их в очередной раз подошел проверить, что-то ему не понравилось, он сказал: "Все, ребят, пора". И они быстро, схватив каждый свой пакет, удалились по домам.